LUNCHMENY

Måndag 29 maj

Borgmästarlåda (Fläskfilé medaljong, rödvinssås, vitlökssmör, skånsk potatis, saltgurka)
123 kr
Örtöverbakad fiskfile med citron och kokt potatis
123 kr
Dagens sallad
123 kr
Pasta med köttfärssås toppad med formaggio duo
123 kr

Tisdag 30 maj

Fiskgratäng med broccoli och potatispuré
123 kr
Bistrons raggmunkar med krispigt rimmat sidfläsk toppat med rårörda lingon
123 kr
Stekt rimmat sidfläsk med löksås och kokt färsk potatis
123 kr
Vegetariska raggmunkar med hackad rödlök, hackad gräslök, keso, crème fraîche, citron
123 kr
Dagens sallad
123 kr

Onsdag 31 maj

Baconlindad färslimpa med champinjonsås, haricot verts och stekt potatis
123 kr
Stekt strömming på BF:s vis med skirat smör, rårörda lingon, citron och potatispuré
123 kr
Dagens sallad
123 kr

Torsdag 1 juni

Kycklingfilé i currysås och ris
123 kr
Pancopanerad fiskfilé med tartarsås, citron & färsk potatis
123 kr
Bistrons Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor
123 kr
Bara pannkakor
80 kr
Extra pannkaka efter maten
30 kr
Dagens sallad
123 kr

Fredag 2 juni

Bistrons Fredagsschnitzel med tillbehör (bearnaise, rödvinssås, gröna ärtor, citron)
123 kr
Ångad fiskfilé med ägg, peppoarrot, smör och dillkokt färsk potatis
123 kr
Dagens sallad
123 kr

Öppettider

Öppet:
Vardagar 07:30 - 16:00
Lunchservering:
Vardagar 10:00 - 13:00