LUNCHMENY

Måndag 29 april

Stekt strömming på BF:s vis med skirat smör, rårörda lingon, citron och potatispuré
125 kr
Lågtempad kotlettrad med pommes rösti, rödvinssky, bakade tomater
125 kr
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd
Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd
125 kr

Tisdag 30 april

Panerad spätta med dillkokt nypotatis och räkröra
125 kr
Bistrons raggmunkar med krispigt rimmat sidfläsk toppat med rårörda lingon
125 kr
Stekt rimmat sidfläsk med löksås och kokt färsk potatis
125 kr
Vegetariska raggmunkar med hackad rödlök, hackad gräslök, keso, crème fraîche, citron
125 kr
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd
Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd
125 kr
Dagens pasta
125 kr

Onsdag 1 maj

Idag stängt

Torsdag 2 maj

Tryffelfärsbiff på kalv, basilikagräddsås, rostad potatis haricots verts
125 kr
Bistrons Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor
125 kr
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd
Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd
125 kr
Bara pannkakor
80 kr
Extra pannkaka efter maten
30 kr
Fiskgratäng
125 kr

Fredag 3 maj

Bistrons Fredagsschnitzel med tillbehör (bearnaise eller ansjovis och kapris smör, rödvinssås, gröna ärtor, citron)
125 kr
Asiatisk fisk med röd curry, grönsaker, kokosmjölk och ris
125 kr
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd
Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd
125 kr

Öppettider

Öppet:
Vardagar 07:30 - 16:00
Lunchservering:
Vardagar 10:00 - 13:00