LUNCHMENY

Måndag 13 maj

Baconlindad färslimpa med svampsås, haricot verts och stekt potatis
125 kr
Laxfärs bollar med gräslökssås, gröna ärtor och ris
125 kr
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd
Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd
125 kr

Tisdag 14 maj

Fiskgratäng med grönkål och potatispuré
125 kr
Bistrons raggmunkar med krispigt rimmat sidfläsk toppat med rårörda lingon
125 kr
Stekt rimmat sidfläsk med löksås och kokt färsk potatis
125 kr
Vegetariska raggmunkar med hackad rödlök, hackad gräslök, keso, crème fraîche, citron
125 kr
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd
Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd
125 kr
Dagens pasta
125 kr

Onsdag 15 maj

Färsbiff med kapris och rödbetssmör, rödvinssky, haricotes verts, råstekt potatis
125 kr
Fisk i ugn med mozzarella, soltorkade tomater, tongrom, samt grönsaksris
125 kr
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd
Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd
125 kr

Torsdag 16 maj

Pulled pork gryta från Louisiana med rotfrukter och majs
125 kr
Pancopanerad fiskfilé med remouladsås, citron och kokt potatis
125 kr
Bistrons Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor
125 kr
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd
Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd
125 kr
Bara pannkakor
80 kr
Extra pannkaka efter maten
30 kr

Fredag 17 maj

Bistrons Fredagsschnitzel med tillbehör (bearnaise eller ansjovis och kapris smör, rödvinssås, gröna ärtor, citron)
125 kr
Ångad fiskfile med chevreostgratinerade rödbetor och nypotatis
125 kr
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd
Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd
125 kr

Öppettider

Öppet:
Vardagar 07:30 - 16:00
Lunchservering:
Vardagar 10:00 - 13:00